상한계란 구별 방법 계란 상한거 판별해봐요
오늘은 계란 상한거 알아내는 방법으로상한계란 구별 방법에 대해 알아보겠습니다. 계란은 식탁의 반찬은 물론제과제빵 등 다양한 먹거리에쓰이는 식재료 중 하나입니다. 보통 가정에서 먹는 계란의 경우한판씩 사두고 먹으실겁니다.보통 계란에 유통기간이 쓰여있지만보관 방법에 따라서 시간이 지남에 따라신선도가 떨어지고 상하게 됩니다. 오늘은 상한계란 구별방법에 대해알려드리도록 하겠습니다.계란 상한거 확인 할때 참고해서판별해보시기 바랍니다. 첫번째로 물에 담궈보시기 바랍니다. 계란의 경우 오래되면 수분도 빠지고이산화탄소도 빠져나가기 때문에계란 속 노른자나 흰자도 작아지고공기가 차면서 가볍게 됩니다.반면 신선한 계란의 경우 무거워서물에 넣어보면 바닥에 가라앉습니다.이 때 좀 더 확실하게 알아보시려면소금물에 실험해보시는게 ..